Töltött laska

…kategóriák laska gomba elkészitése laska gomba ételek készítése pezsgÅ‘s laska recept dios laska rezept laska gomba martas molnár laska recept laska gomba lefagyasztása laska gomba eltevése hazi laska gömbölyü laskA

Sonkás tészta ínyenc módra

Hozzávalók: 30 dkg (igazi!) füstölt sonka 2-3 dl tokaji száraz szamorodni 40-50 dkg vegyes gomba (fehér csiperke, barna csiperke, laska, sii-take) 2 dl tejszín 50 dkg fordros nagykocka tészta kb….

Spagetti márványsajtos gombaszósszal

Hozzávalók: 50 dkg spagetti (vagy linguine) 20 dkg gépsonka 20 dkg laska– vagy csiperkegomba 20 dkg márványsajt 3 paradicsom hámozva (vagy 1 db paradicsomkonzerv) 20 dkg tejszínes krémsajt 1 fej…

Pirított padlizsán fokhagymás tojással

…kanalazunk, végül megszórjuk petrezselyemmel. Tálalásig a serpenyÅ‘ben tartjuk a padlizsánokat, és melegen tálaljuk. Zöldsaláta, grillezett pulykamell, párolt petrezselymes laska gomba egyaránt illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Gomba bomba

Hozzávalók: 1/2 kg gomba(csiperke,laska….) 1 kis fej vöröshagyma 1db áztatott zsemle 1db egész tojás ha szükséges:zsemle morzsa só bors petrezselyemzöldje ill:bármilyen fűszer amit kedvelsz Elkészítés: A csiperkét( vagy más gombát)…

Rakott juhtúrós laska

…kockákra vagdaljuk.Tegyünk fel fÅ‘zÅ‘vizet enyhén megsózva, néhány csepp olajjal és forraljuk, majd ebben fÅ‘zzük ki a tésztát. Közben egy tepsit kizsírozunk. A kifÅ‘tt tésztát olvasztott vajban meghempergetjük és a kizsírozott…

Csirkés lasagne gombával és kukoricával

Hozzávalók: 8-10 lap lasagne (a tepsi méretétÅ‘l függÅ‘en) 1 db csirkemellfilé 50 dkg laska– vagy csiperkegomba fél doboz kukoricakonzerv 1 db vöröshagyma 1 dl olívaolaj 5 dkg vaj 2 evÅ‘kanál…

Csirkés-zöldséges gombaleves

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 1 csirkemellfilé, 1 közepes fej hagyma, 1 vékony szál póréhagyma, 20 dkg sárgarépa, 25 dkg laska– vagy sampinyongomba, 2 ek. olaj, 2 tyúkhúsleveskocka, só, bors, 1-2…

Káposztás laska

…a sóból, és a zsíron megpároljuk. Ízlés szerint borsozzuk. A lisztbÅ‘l, tojásból sóval és vízzel rendes (kifÅ‘znivaló) tésztát gyúrunk. Két téglalap alakra, vékonyra kinyújtjuk. A kihűlt káposztát a kinyújtott tésztalap…

Gombaragú tésztával

…apróra vágott zöldpetrezselyem (1 EK) pont 1 1/2 csésze fÅ‘tt tészta (laska) 3,5 pont Elkészítés: A kockára vágott hagymát a margarinon megdínszteljük, hozzákeverjük a szeletekre vágott gombát, répát, majd megszórjuk…